Assistant Manager de site Hiptown (stage)

MAJ 09-2020 : Marseille

À propos

Hiptown est le premier lieu de vie pour les communautés actives

C’est allier l’ensemble des services indispensables dans les immeubles de bureaux à destination des actifs dans une seule et même offre.

C’est adapter des métiers traditionnels à des contraintes modernes et en mouvement perpétuel.

C’est convaincre l’ensemble des acteurs qu’un nouveau modèle est possible et durable.

Les activités principales d’Hiptown :

Restauration

Concevoir et exploiter des espaces de restauration pour les utilisateurs de l’immeubles mais aussi pour toute personne extérieure à l’immeuble. Nous sommes convaincus qu’un lieu de vie doit pouvoir offrir des moments de convivialité à part entière tout au long de la journée.

Accueil / Conciergerie

Faire bénéficier aux utilisateurs de l’immeuble des services spécialement pensés pour eux, modulables selon leurs besoins, leurs envies de travailler, échanger, accueillir leurs patenaires… Nous ne parlons pas de client, mais d’utilisateur, car il est au centre de notre réflexion, il guide l’offre Hiptown.

Événementiel

S’approprier l’espace pour le vivre du matin au soir sans à se soucier des tracas du quotidien, c’est la mission que nous nous donnons. Plus qu’un espace de service, Hiptown développe une communauté par l’organisation d’événements tout au long de l’année.

Gestion d’espace

Soutenir l’activité des propriétaires et développer l’attractivité de l’immeuble est une brique indispensable à la réussite de ces nouveaux espaces de vie. Nous sommes des soutiens à la commercialisation et à la gestion pour le compte des propriétaires.

Mais aussi

Gérer des espaces de fitness, des murs d’escalades, des rooftops, des soirées, etc

Nous sommes concepteurs et exploitants

Nous sommes animateurs et restaurateurs

Nous sommes usercentric et commercialisateurs

Nous sommes agiles et éco-responsables

Nous sommes Hiptown

 

Descriptif du poste

Rôle
En tant qu’assistant aux Managers de site, en soutien opérationnel aux équipes, votre mission s’organisera autour
de 3 grandes thématiques :
1. Gestion de l’offre de de petite restauration et de la caféterie : approvisionnement, présentation, vente,
encaissement.
2. Soutien opérationnel aux managers de site : accueil clients, supervision des prestataires
3. Marketing et communication : développer la notoriété de la marque Hiptown sur les réseaux sociaux et
dans les médias
De ce fait, vous vous occupez d’établir une relation de confiance avec les clients de Hiptown, ainsi qu’avec les
équipes d’exploitation.
Missions
1. Gestion de l’offre de de petite restauration et de la caféterie : approvisionnement, présentation, vente,
encaissement.
– Anticipation et approvisionnement de formules petits-déjeuners et déjeuners
– Tenue d’un inventaire des denrées alimentaires et plats et surveillance des DLUO et DLC
– Distribution et encaissement auprès des clients
– Réapprovisionnement de l’offre boissons, chaudes et froides
– Préparation du merchandising
2. Soutien opérationnel aux managers de site
– Appréhender le métier d’office manager
– Accueillir et orienter les clients
– Les aider dans les négociations commerciales
– Les aider en cas de besoin, lors d’événements spécifiques ou de réservations de salles de réunion.
– Remplacements ponctuels en cas d’absence des managers de site de Marseille
3. Marketing et communication : développer la notoriété de la marque Hiptown sur les réseaux sociaux et
dans les médias
– Production de contenus à diffuser sur les réseaux sociaux
– Organisation de petits évènements sur sites
– Shooting photos pour mise en ligne et alimentation des comptes instagram, linkedin et twitter

– Community management des réseaux sociaux
– Accroitre la visibilité de la marque et notamment son référencement naturel
– Être force de proposition pour augmenter la notoriété

Profil recherché

  • Issu(e) d’une formation BAC, +1,+2
  • Le développement durable et les nouvelles solutions alternatives sont des sujets qui t’intriguent ou te passionnent déjà
  • Tu n’es pas contre t’occuper de la déco et des petites choses qui font que l’on se sent bien quelque part
  • Une organisation rigoureuse fait partie de tes atouts
  • No problem, only solution” est tatoué sur ton avant-bras
  • L’adaptation permanente dans un milieu en pleine évolution ne t’effraie pas, loin de là

Prends contact avec nous, on sera ravi d’échanger avec toi sur ton parcours et tes envies.

Matthieu, Xavier, Ludovic